Unsere Lieferanten
Wir verarbeiten saisonale und regionale Produkte, die wir von hiesigen Produzenten beziehen:
Kartoffeln, saisonales Gemüse und Honig: Gemüsehof Udo Asche (Neuwesteel)
Bio-Rind, -Schwein, und -Lamm: Johannshof (Großefehn)
Geflügel, Gemüse und Obst: Albert Wilts (Upgant-Schott)
Bio-Rindfleisch und -Eier: Meedehof (Engerhafe)
Fisch und Meeresfrüchte: Fischereibetrieb Siebrands (Greetsiel)
Spargel und Erdbeeren: Hof Santen (Weener)
Bio-Edelpilze: Grafthof (Neuharlingersiel)